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家庭尖椒肉酿的做法步骤

时间:2021-09-14来源:油菜新文美食网

主料:

猪肉馅,尖椒,胡萝卜,葱,姜,鸡蛋,盐,味精,武汉治疗癫痫病哪个医院好耗油,生抽,料酒糖,花椒面,淀粉(适量)

做法步骤:

1、尖椒去梗去籽,备用!。

2、葱,姜,胡甘肃治癫痫选哪家医院靠谱萝卜,切末备用!。

3、水中加淀粉,拌匀备用!。

4、猪肉馅内加鸡蛋,盐,味精,花椒面,耗油一点点,生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,备用!。

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5、将肉馅装入尖椒内!。

6、锅内加食用油,煎装好肉的尖椒,中小火慢煎!。

7、尖椒煎的差不多了,加生抽,糖,盐少许!。

北京治疗癫痫医院排名8、加清水,不要过多(剩余的肉馅可以放入汤汁中)中火闷!。

9、出锅前加味精,加入水淀粉,汤汁浓稠后即可!。

10、出锅啦!。

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