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零失败的凉拌鱿鱼须

时间:2021-09-14来源:油菜新文美食网

主料:

鱿鱼头(适量)、黄瓜(适量)、香菜(适量)、熟芝麻(适量)、葱(适量)、姜(适量)

辅料:

料酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、橄榄油(或芝麻江苏哪个医院专治癫痫病油)(适量)

做法步骤:

1、将鱿鱼头洗净后切成寸段,黄瓜切成丝,香菜去黄叶去根切成段;

2、锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼须放入,水再开时关火,立刻捞出鱿鱼须浸入冰水里;

3、将盐、糖、醋、生抽、橄榄油(或芝麻油)调匀成为调味汁;

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4、将鱿鱼须、黄瓜、香菜混合,淋上调味汁拌匀,撒上熟芝麻即可。

鱿鱼头的热量(卡路里)75千卡;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水天津癫痫病哪家比较好、解毒消肿、生津止渴等功效;可与苹果、醋、木耳菜搭配;与包菜、芦柑、火龙果相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与虾、胡萝卜、羊骨搭配;与猪肝、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

葱<癫痫病人的健康饮食/strong>的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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