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【黄瓜贮藏的方法 】互联网加工技术

时间:2020-09-07来源:油菜新文美食网

     新采收的黄瓜味道清香,汁多,脆嫩,表皮绿色。常温下贮藏几天就开始衰老,表现为表皮颜色转黄,瓜蒂把变软、皱缩。控制黄晚上睡觉抽搐是怎么回事?瓜的衰老是贮藏中的关键问题。据研究影响黄瓜衰老的因素有温度、氧、二氧化碳和乙烯等。采取综合措施,控制这些因素,能有效地延长黄瓜的贮藏保鲜期。

  用于贮藏的黄瓜吉林癫痫病医院在哪里,应选择抗病性强,果实中固形物含量高,皮稍厚,耐贮性好的晚熟品种,如“津研2号”。且最好是采收植株中部“腰瓜”中的丰满壮实的中等成熟度的绿瓜条供贮藏用,对过熟、过嫩、有病虫害和机械有没有能够治好癫痫病的医院损伤的瓜应剔除。入库前用0.2%的甲基托布津浓度和4倍水的虫胶混合液,涂在瓜身上,阴干后入库贮藏,效果更好。贮藏库温度宜控制在8~12℃,相对湿度保持在90%~95%,如采用气调贮渭南哪家癫痫医院,治疗经验丰富藏,应控制氧气和二氧化碳的浓度在2%~5%的范围内。

本文标题:黄瓜贮藏的方法

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